ผักสวนครัวของหนู

การปลูกต้นไม้ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมแนะนำที่เราเชื่อว่าจะช่วยให้เด็ก ๆ มีสมาธิ ใจเย็น และเป็นคนอ่อนโยน ไม่ติดกับหน้าจอต่าง ๆ ซึ่งเด็ก ๆ สามารถทำกับคุณพ่อ คุณแม่ ได้ หรือแม้แต่ญาติผู้ใหญ่คนอื่น ๆ เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว 🙂

                การปลูกต้นไม้ต้นเล็ก ๆ ต้นเดียวก็ช่วยทำให้เค้าเข้าใจธรรมชาติ รู้จักการรอคอยมากขึ้น การปลูกต้นไม้ ผลไม้ หรือพืชผักสวนครัวทำให้เค้าได้เห็นขั้นตอนต่าง ๆ ได้รู้จักของจริง ๆ ว่าหน้าตาเป็นยังไง แล้วก็ไม่กลัวที่จะได้ลองสัมผัส ชิม ของแปลก ๆ ใหม่ ๆ เสมอ 

คราวนี้เราจะชวนเด็ก ๆ มาลองปลูกผักบุ้งกันดู เราจะมีเริ่มตั้งแต่เตรียมดินไปจนถึงลงเมล็ดกันเลย

อุปกรณ์

  1. รังไข่ไก่
  2. ไม้เสียบลูกชิ้นหรือตะเกียบที่ไม่ได้ใช้แล้ว
  3. เมล็ดผักบุ้ง
  4. ดิน
  5. ปุ๋ย
  6. ขุยมะพร้าว
  7. ภาชนะสำหรับเตรียมดิน
  8. ตะกร้าสำหรับร่อนดิน
  9. ภาชนะรองใส่ดินที่ร่อนแล้ว

วิธีการเล่น

  1. เทดิน ปุ๋ย และขุยมะพร้าวลงในภาชนะที่เตรียมไว้ในสัดส่วนเท่า ๆ กัน
  2. ร่อนดิน ปุ๋ย ขุยมะพร้าวลงในภาชนะที่เตรียมไว้

3. ใช้มือผสมส่วนผสมทั้งสามอย่างให้เข้ากัน
4. ตักส่วนผสมทั้งสามอย่างลงในรังไข่ไก่ที่เตรียมไว้ทุกช่อง

5. ใช้น้ำรดดินที่ใส่ลงไปในรังไข่ไก่
6. ใช้ตะเกียบกดเบา ๆ ให้เป็นรูลงบนดินในทุก ๆ ช่องของรังไข่ (ไม่ต้องลงไปถึงสุด)


7. หยิบเมล็ดผักบุ้งใส่ลงไปในรู ช่องละ 1 เมล็ด
8. นำรังไข่ที่มีเมล็ดผักบุ้งไปวางไว้ในที่ๆ มีแสงแดดพอเหมาะและคอยรดน้ำ และสังเกตการเจริญเติบโตของผักบุ้ง

คำแนะนำ

                ก่อนที่จะลงมือ อาจจะมีการเล่าให้เด็ก ๆ ฟังว่า ต้นไม้มีประโยชน์ยังไง ยังไง ให้อะไรกับเราบ้าง ถ้าเราไม่มีต้นไม้จะเกิดอะไรขึ้น ส่วนถ้าเป็นพืชผักสวนครัว เราก็จะสอนเค้าก่อนว่าเวลาโตมาเค้าจะหน้าตาเป็นยังไง แล้วเค้าสามารถเอามาทำอาหารอะไรได้บ้าง เพื่อให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้และเข้าใจต้นไม้และประเภทของต้นไม้มากขึ้น

ประโยชน์ที่ได้รับ

                กิจกรรมนี้ช่วยให้เด็ก ๆ ฝึกพัฒนาการทางด้านร่างกาย ได้เคลื่อนไหวร่างกาย ได้ใช้แรงและกล้ามเนื้อในการเตรียมดิน พรวนดิน ใส่ปุ๋ย รดน้ำ

ฝึกพัฒนาการทางด้านอารมณ์​ เพราะการอยู่กับธรรมชาติเยอะ ๆ และได้สัมผัสของจากธรรมชาติ เช่น ดิน ต้นไม้ จะช่วยให้เด็ก ๆ อารมณ์ดี มีจิตใจที่อ่อนโยน และรู้จักดูแลสิ่งรอบข้าง เริ่มจากต้นไม้ต้นเล็ก ๆ อย่างสม่ำเสมอ และสุดท้ายพัฒนาการทางด้านสมอง ได้จากการเรียนรู้และจดจำขั้นตอนการปลูกต้นไม้ การดูแล และประโยชน์ของต้นไม้ที่ปลูก

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *